新千歳空港グルメでラーメンを食べるならここ！
新千歳空港の国内線ターミナル3階にある「北海道ラーメン道場」。
ここには、北海道を代表するラーメン店が一堂に会しており、空港内とは思えない本格的な一杯が楽しめます。
今回は、私が実際に訪問した4店舗をおすすめ順にご紹介します！
1. 札幌味噌ラーメン専門店 けやき 新千歳空港店
本店に負けない味と快適な環境が魅力
言わずと知れた札幌味噌ラーメンの名店「けやき」。
すすきの本店にも行ったことがありますが、深夜でも行列ができる人気ぶり。
本店は屋外に並ぶスタイルなので、冬は寒さとの戦い。
その点、空港店は屋内で並べるので安心感があります（ただし寒空で食べるのもまた乙ですが…笑）
今回は定番の味噌ラーメンを注文。
炒めた野菜の香ばしさと濃厚な味噌スープが絶妙で、スープ一口目から「うまっ…」と声が出るほどの安定感。
コシのある中太ちぢれ麺もスープにしっかり絡み、さすがの完成度でした。
2. えびそば一幻 新千歳空港店
圧倒的な人気でも意外と並ばず食べられる！
ラーメン道場の中でも、一番行列ができていたのが「えびそば一幻」。
店舗は通路の一番端にあり、列の長さが一目でわかるのも特徴です。
今回は「えびみそ（あじわい）」を注文。
えびの香りが立ちのぼるスープと味噌の旨味が合わさって、見た目以上にインパクトのある一杯。
個人的には「もうひとパンチ欲しいな…」と感じましたが、えびの甘みとまろやかさが好きな人にはハマる味だと思います。
3. 札幌飛燕（ひえん） 新千歳空港店
コッテリ派にも刺さる塩ラーメン
「飛燕（ひえん）」は、札幌の人気グループ「我流麺舞 飛燕」などを展開する系列店。
こちらの空港店では、こってり系の塩ラーメンがいただけます。
今回は「我流札幌塩ラーメン」を注文。
一口目から分かるまろやかさと深みのあるスープ、細かい背脂のようなコクが絶妙でした。
普段「塩ラーメンはあっさりしすぎて物足りない…」という方にぜひ試して欲しい一杯です！
4. 旭川ラーメン梅光軒 新千歳空港店
あえて“味噌”をチョイスしてみた結果…？
梅光軒は醤油が定番ですが、今回はあえて「味噌」をいただきました。
麺は中細のやや加水低めなストレート麺で、スープとの相性もまずまず。
スープはマイルドで非常に飲みやすく、濃すぎずバランスのとれた味。
全体的にまとまりが良く、「空港で軽く食べたい」というときにはちょうどいいチョイスでした。
まとめ
新千歳空港「北海道ラーメン道場」は、出発前や到着後に北海道ラーメンを堪能できる最高のスポット。
個人的おすすめ順は以下の通り：
- けやき（バランスよく満足度が高い）
- 一幻（人気＆香り系）
- 飛燕（塩なのにこってり！）
- 梅光軒（落ち着いた味を求める人に◎）
空港内でここまで本格的なラーメンが食べられるのは、ラーメン好きとして本当にありがたい限りです。
(補足) もちろんサッポロクラシック楽しめます！
もちろん各店舗サッポロクラシックが楽しめます。
札幌ならではなのでぜひラーメンと一緒にいただきたいですね。
店舗情報まとめ（順不同）
札幌味噌ラーメン専門店 けやき
- 公式サイト
- 札幌味噌ラーメンの代表格。炒め野菜と濃厚味噌が特徴。
えびそば一幻
- 公式サイト
- えびの風味が主役の一杯。空港でも常に行列の人気店。
札幌飛燕（ひえん）
- 公式サイト
- 塩ラーメンが看板メニュー。札幌では珍しいこってり系塩。
旭川ラーメン梅光軒
- 公式サイト
- 旭川の老舗。今回は味噌を選んだが、醤油も有名。
